Miód kremowany rzepakowy

Opis

Miód kremowany rzepakowy.

Waga netto: 600 g

Technika przygotowania miodów  kremowanych polega na mechanicznym mieszaniu świeżo pozyskanej patoki (tj. miód w stanie płynnym) aż do momentu krystalizacji. Dzięki temu miód ten nie krystalizuje na twardo. Należy dodać, że w trakcie tego procesu nic się do miodu nie dodaje, ani nic się z niego nie zabiera, a miód kremową konsystencję utrzymuje przez kilka miesięcy (nawet rok). Właściwości miodu kremowanego są takie same jak miodu gatunkowego poddanego kremowaniu. Miód kremowany nie wymaga ponownego roztapiania jak w przypadku tradycyjnego krupca, dzięki czemu nie traci cennych właściwości i zachowuje aromat. Dzięki swej kremowej konsystencji może być bez problemów nakładany (rozsmarowywany) na pieczywo, przez co łatwiej zwiększyć ilość jego spożycia np. u dzieci. Jest doskonałym zamiennikiem popularnych kremów czekoladowych.